Champagne Collard-Picard | Essentiel, Dosage zéro / Brut nature 2012 75 cl
89.00 CHF
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SKU
106.032212
| Land | Frankreich |
|---|---|
| Region | Champagne |
| Herkunftbezeichnung | Champagne AOP |
| Weingut | Champagne Collard-Picard |
| Rebsorte | Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier |
| Vinifikation / Ausbau | Edelstahltank |
| Essenbegleiter | Meeresfrüchte, Geflügel, Kalb, Pilze |
| Verschluss | Korken |
| Volumenprozent | 12.5 % |
| Trink C° | 10-12° |
| Süssegrad | Brut Nature / Zero Dosage (<3 g/l, keine Zugabe von Zucker) |
| Wein Typ | Schaumwein |
| Jahrgang | 2012 |
| Inhalt | 75 cl |
Der zéro dosage Champagner des renommierten Herstellers Collard-Picard ist ein Verschnitt aus 50% Chardonnay, 25% Pinot Noir und 25% Pinot Meunier.
Die Weinbereitung und der Ausbau erfolgen in Eichenfässern und der Wein durchläuft keine malolaktische Gärung.
Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von kandierter Zitrone, Äpfeln und einem Hauch von Holz.
Der trockene, aber erfrischende Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter von Gerichten mit Meeresfrüchten.
Die Weinbereitung und der Ausbau erfolgen in Eichenfässern und der Wein durchläuft keine malolaktische Gärung.
Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, mit Noten von kandierter Zitrone, Äpfeln und einem Hauch von Holz.
Der trockene, aber erfrischende Geschmack macht ihn zu einem idealen Begleiter von Gerichten mit Meeresfrüchten.
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