Cayas Syrah 2019
Traubensorte(n):
Syrah
Hersteller:
Jean-René Germanier
Land:
Schweiz
Gebiet:
Wallis
Appellation:
Valais AOC
Alkoholgehalt:
14.00% vol.
Ausbau:
ca. 24 Monate in Barriques
Verschluss:
Korken
Grösse:
75 cl
Art-Nr.:
313.009219
Beschreibung:
Cayas Syrah
EAN-Code:
7610229290750
42.00 CHF
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Er hat eine intensive rote Farbe mit Pflaumentönen. Die ersten Aromen in der Nase sind wie eine Einladung zum Schlendern durch einen Obstmarkt. Danach erschliesst er sich nach und nach mit Noten von Gewürzen und Edelhölzern. Am Gaumen verführt er mit seiner Fülle und Knackigkeit. Die tanninhaltige Struktur ist klar und gleichzeitig elegant. Bei der Verkostung verbinden sich auf der Aromapalette schwarzer Pfeffer, frisches Leder und eine Mischung aus eingemachten roten Früchten.Der lebhafte, frische und finessenreiche Abgang verweist auf einen Wein mitCharakter und Alterungspotenzial